Stockholms Ice-Bar ...

För ett par veckor sedan kom min bror och sambo till staden. Vi möttes inne på centralen.

Vi hade bestämt att överraska honom på födelsedagen, med ett besök på Stockholms Ice-bar. 
Själv har jag varit där ett par gånger tidigare, då vi haft besök från utlandet.

***

Stockholms Ice-bar öppnades 2002 inne i Hotel C, på adressen Vasaplan 4. Entrén nås från gatan där tåget Arlanda Express går. Man kan även gå in genom hotellets foaje. 

Ice-bar är världens första permanenta isbar. Vilket är roligt att den har hamnat här i Stockholm. Isbaren är uppbyggd av 40 ton naturis från Torneälv, Jukkasjärvi. Isen är så ren och klar, man ser rakt igenom den. Varje år rivs baren och byggs upp igen, av isskulptörer från Ishotellet i Jukkasjärvi, som ger den ett nytt tema. 

Nu var temat Fata Morgana som står för Svalka dig. Acceptera att verkligheten bara är en illusion. Lita inte på isen.

Om man vill besöka isbaren, kan man som vi gjorde, boka biljetter till en speciell tid. Eller gå dit och chansa att det finns plats, det är så klart beroende på vilken dag i veckan och tiden man önskar att besöka baren. I biljettpriset ingår en drink med eller utan alkohol. Man får 45 minuter på sig att vara inne i baren som håller -5grader. Totalt får det plats 60 personer åt gången. Vilket jag tycker är mycket i det förhållandevis lilla rummet, när man vill kunna gå runt och titta på skulpturerna. Sedan vet jag inte om det är så många som stannar kvar i 45 minuter. För det blir lätt lite kyligt, speciellt om fötterna. Tror att vi var kvar 25 minuter, innan det var någon, som knorrade att det var kallt.
Kan tänka mig om man gör ett besök en solig varm sommardag, i sandaler och barbent. Då blir man säkert inte så värst långvarig i -5 grader hihihi.

***

Min bror är inte mycket för överraskningar och var ganska fundersam när vi gick dit. Det var extra roligt att han/dom inte hade en aning om denna Ice-bar. 

Vid entren fick vi hjälp med att sätta på oss en tjock cape och handskar. Dels för att man inte ska frysa men även att man som besökare inte avger så mycket värme.

Redo att kliva in i kylan

Man får gå in i en sluss och vänta och sedan vidare in till kylan.

Här är allt gjort i naturis, så vackert.

Drinkarna serveras så klart i fina fyrkantiga isglas. Väldigt bra att man hade handskarna på sig, för det blir kallt att hålla i glasen.

Det finns små isbord att ställa ifrån sig glasen på. Gäller att placera glaset i mitten, för kanterna sluttar något efter att man lutar sig mot det, precis som jag gjorde.

En stor igloo

Efter cirka 25 minuter med röd näsa, lämnade vi isbaren och gick för att äta.

Bord var bokat på en restaurang, som min bror arbetat på, som kock, för många år sedan, då hette den Markurell.

Avslutar dagen med ett besök uppe på Skrapan, 26:e våningen.

En väldigt rolig dag med överraskningar för min bror, som inte hade varit på någon av platserna vi besökte. 

Kram Yvonné

Brunch Helg ...

 En välbehövlig trevlig helg tillsammans med min mor, har vi haft efter mycket ovisshet och motgångar i flera veckor, som dess värre inte är över än. Om just det, kommer kanske i ett senare inlägg.

I fredags åkte jag till mor för att hon skulle få följa med hem till oss, hon hade ingen lust att sitta ensam hemma över helgen. Ibland behöver man byta miljö så hjärnspökena inte får fäste utan försvinner, i alla fall tillfälligt. Grubbla på saker, som man inte kan påverka, kan göra en knasig.  

När vi åkte hem blev det ett stopp för lite shopping och hon hittade ett par skor, första paret hon provade och dom satt perfekt. Sådan tur brukar inte jag ha, utan får ofta prova ett antal och i olika butiker. 

När vi kom hem, hade Jakob startat upp JoY´s Äppelmusteri hahaha. 

Några äpplen har vi inte fått av de träden vi planterade i våras, det lär nog dröja några år. Utan dessa äpplen har vi fått från en granne som bor en bit bort. Mannen, berättade att deras tre äppelträd hade gett ungefär 2,5 ton äpplen, förra året! Så i år låter dom folk, sådana som vi, komma och plocka. Jättefina goda äpplen.

Med den här apparaten, tas kärnhuset bort och det blir äppelklyftor, smart och lätt.

Därefter har äpplena rivits och lägges i pressen.

På med klossar och sedan är det bara att börja pressa ut saft ur äpplena.

Titta vilken fin äppeldricka vi har fått.

Äppelmos har det också blivit och mor hjälpte Jakob i köket.

På lördagen hade vi bokat bord på Långbro Värdshus i Älvsjö. Det var dags för Brunch, en repris från när vi var där i mars. Långbro Värdshus

Förväntningarna var lika stora som vid tidigare besök.

På entreplanet står varmrätterna framdukade och soppan, dagens soppa var en krämigt god blomkål.

Vi började med de kalla rätterna, som finns uppdukat en trappa ner i vinterträdgården.

Deras lax är bara så god, det blev ett par vändor med bara lax och räkor.

Jodå lite av det varma och en kopp soppa, blev det också.

Goda ostar, speciellt den till höger Hallands Himmel. Hade kunnat ätit hur mycket som helst av den osten.

Men det fanns även ett dessert bord, som behövdes ges plats för. 
Mumsigt med Creme Brulé, vilket det blev två stycken av.

Mätta och belåtna lämnade vi Långbro Värdshus för den gången.

Passade på att göra ett stopp på hemvägen och mor shoppade lite kläder. Snygga rutiga byxor och en kofta med fina detaljer.

Söndagen bjöd på Pizzalunch hos yngsta dottern. Roligt att mor också följde med till henne och fick se den fina lägenheten med en balkong som dignar med blommor. Minns inte riktigt hur många krukor med blommor som fanns där i somras när jag vattnade, kanske runt 30-35st. Och nu ska de flesta plockas in, det blir en djungellägenhet hahaha.

***

Nu väntar vi på att löven ska falla ner från träden. Löven behövs att täcka över vissa av blommorna i trädgården. 

Kram Yvonné