torsdag 27 december 2018

Julen Är Över ...

Nu är det mellandagar och Julen har fått vara vit och vacker, temperatur runt
 0 grader.
Dagen före julafton hade vi en mysig kväll hos sonen där stjärnan sattes på plats och med lite god mat och Uppesittar-häng i soffan.

Julafton blev det inte mycket firande tillsammans, mer än frukosten med god risgrynsgröt.
Jakob åkte till min mor och åt lunch och på kvällen var han tillsammans med barnbarnen innan han hämtade mig på jobbet. Juldagen var också en jobbardag.
 Igår annandag kom min mor till oss och vi har haft mysiga dagar med lite god mat.

Jobbet kallar nu i helgen och därefter är det årets sista dag,
Nyårsafton
Då kommer våra vänner och firar in nya året tillsammans med oss. Vilket ska bli riktigt trevligt.

Önskar er alla ett fint slut på detta år och ett 

Gott Nytt År 2019.

Kram
Yvonné



fredag 21 december 2018

Önskar En Fin 4:e Advent Och God Jul ...

Den fina vita snön håller på att sjunka ihop, hoppas det kommer lite till innan Tomten kommer.
(tryck på helskärmsläge, så blir det trevligare att titta på filmen)
Vi önskar er Alla en riktigt fin lugn Julhelg.

Kram
JoY
Jakob och Yvonné

tisdag 18 december 2018

Äntligen Vintervit Snö ...

Kan inte rå för det men jag gillar när det är Vitt Vitt Vitt.
Sååå Vackert.
Jakob gjorde gårdagens fotspår i snön när han skulle in till ögondoktorn på kontroll.
Det hade nog kommit 8-10cm under natten.

 Första gången denna vinter som snöslungan togs fram. Lika bra att få bort snön innan den packas ihop eller blir blöt. Än så länge har vi någon minusgrad eller runt 0grader.
 Jakob är glad för Piteå mössan han fått av Kjell och Dessan. Den drar han ner ordentligt när snösprutet yr runt honom.
Trist är det, att jag inte känner mig riktigt bra, förkylning, som spökar och kroppen hänger inte med. Testade att gå till butiken (man ska ju tänka på miljön) och handla idag, men det var ingen bra ide! Men nu vet jag det och får vara hemma ytterligare en dag från jobbet.
Jakob tog både ryggsäcken och den rosa kärran. 
Får hålla mig till soffan och nöja mig med att titta ut på de vackra träden.

***
Tv sänder alpint från Val Gardena i Italien.
Ett fint ställe som vi reste till i sept/okt 2014. Vilken tur att man har en Blogg att titta tillbaka i. Det är sådana här "sjuk-stunder" som man har tid att göra det. Vilken fin resa vi gjorde då bland de fantastiska Dolomiterna, bergen som sticker rätt upp.

Ja så är det och så blir det hihihi
Ta det nu lugnt med allt som hör Julen till. Det kommer bli Jul, även om inte alla sillar hinner bli inlagda eller vad det nu än må vara som inte hinns med.
Själva gör vi ingenting mer, eftersom vi redan har bakat och pyntat till den 1:a Advent.
 Inga julklappar ska handlas , då vi inte ger varandra några.
Nu är det fullt fokus på att bli frisk, för att kunna jobba julhelgen.

Kram 
Yvonne

fredag 14 december 2018

Julbelysning Lucia McDonald och Plankan ...

 Idag ser vi lite av solen åt ena hållet och åt andra hållet är det blyertsgrå moln. Det finns lite vitt på marken, är det snö eller frost? Spelar egentligen ingen roll, huvudsaken är att det blivit ljusare. Temperaturen är runt 0 grader.

***
Den 12/12 var vi en sväng in till Kungliga Huvudstaden och Gamla Stan.

 Gick till Stortorgets Julmarknad. 
                                  Den julmarknaden är öppen varje dag fram till klockan 18.


 Tänk om det hade varit lite vitt på marken, då hade det varit mysigare.
Det finns en del fint i stånden, även ätbart.

Vi gick in på Stadsmissionen och tog en fika med god saffransbulle.
Fint mönster i mjölkskummet.
Ut i mörkret och vidare på kullerstensgatorna.
 Passerar butiken som har så fina speldosor.
 När jag tittade upp på denna husfasad, fick jag syn på ett vackert tak i ett av rummen.
 Inte lätt att fota men det var väldigt fint.
 Hos Tatueraren fanns denna "figur" i fönstret.
 Därefter gick vi nerför slottsbacken och hade siktet mot Skeppsholmen.
Eric Ericsonhallen, fd Skeppsholmskyrkan, den runda vita kyrkan.
Vi var på väg till Luciakonsert.





Det var kallt att fota och batterier började svaja, svårt med skärpan i mobilen.
 En väldigt fin konsert med Adolf Fredriks musikklasser. Såå duktiga dom var, att komma ihåg så många texter! Själv kan jag inte en enda hel sång, förutom några barnvisor.
Vi ombads att inte fota under konserten, det fick vi göra till sista sången. Vilket var väldigt bra då  kunde man njuta av sången och inte fokus på mobiler som skulle upp i luften och blixtar.

Passerade genom Kungsträdgården och tittade på skridskoåkarna. 


 Obelisken hade fått röd belysning.
 Vi hade sällskap med minsta barnbarnet och tog en sväng in på McDonald. Nu förstår jag verkligen, varför jag inte besöker denna hamburgerkedja. Beställde en slags meny med fisk pommes och dricka. Såg bra ut på meny bilden, visserligen var bilden på dubbel cheesburgare, med massa sallad. 
Öppnar asken med fiskburgaren och ser detta!
Brödets lock, såg helt plastigt ut och så här såg det ut under.
Var var alla grönsakerna? Gick bort till personalen som fanns i lokalen (jättelång kö till kassan) och frågade om han visste om det skulle se ut så här eller om det hade missats något på denna burgare? Han jobbade inte med tillagningen och visste inte mer än, "att om man ville ha grönsaker fick man betala extra för det"!
Gick tillbaka till bordet och funderade:
Varför serveras denna som inte överensstämmer med bilden? 
En sak vet jag ännu mer bestämt, aldrig mer McDonalds.
Det finns andra hamburgerkedjor att välja på när det suget slår till, som tur är kommer det suget väldigt sällan! Si så där flera år emellan. 
Tog en tugga av fisken och stängde faktiskt locket, och resten gick i soporna. Tycker inte om att kasta mat men ...
Vill inte avsluta detta inlägg med dålig smak hihihi
Därför ska jag berätta en roligare historia.

***
Det handlar om min kompis Magnus, killen från Malmö, som ska segla jorden runt när hans stelopererade högerhand har läkt ordentligt. Just nu pågår rehab.
För Magnus finns ingenting som inte går att fixa. Alltid finns det en lösning.
Igår gjorde han en resa till Arlöv med buss tåg och en lååång promenad. Där köpte han en planka i Cumaro-trä, på 210cm.
När han skulle stiga på bussen ville inte busschauffören ta med honom och plankan. Magnus sa vänligt till chauffören att: "jag har en kompis som är längre än plankan och han får åka buss. Och jag ska inte planka"
När Mange berättade detta för mig skrattade jag såå enormt, känner man Mange så blir det ännu roligare hahahaha
Chauffören tyckte också det var roligt och Mange med plankan fick åka med bussen.
Då kan man undra vad ska göras med en sådan planka på en båt? Jo det ska visst bli ett bogspröt till segelbåten. Men bogspröt brukar vara runda, trodde jag. Men man kan även gör platta, som plankan och användas som hoppilandsteg.
Det kommer säkert bild på det också så småning om.
Tack Mange för dagens skratt.

Kram
Yvonné


måndag 10 december 2018

Årets Advents Fika ...

Till 1:a Advent har vi 
"Jul i vårat hus"
En gran inne och den andra ute på altanen.

Efter att haft uppehåll med vårat adventskaffe sedan 2014. Bestämde vi oss för att bjuda in en del av våra vänner till 2:a Adventskaffe.
Det blev tre års uppehåll, 2015 gjorde vi en långresa på 3,5 månader runt i Italien/Sicilien, 2016 och 2017 var vi i Göteborg på Julmarknaderna. Men så i år hade vi inget planerat med husbilen och den 2:a Advent passade bra, (jag jobbar nämligen var annan helg)
Att baka är något som jag gillar och Jakob är inte den som är den utan han hittar till köket och gör gärna "sina" kakor.
Att ha haft ont i tummen, har inte varit det optimala när det skulle bakas. Speciellt inte saffransbullarna, som behövde knådas och kavlas, vilket fick vänta till i lördags.
Årets Blossa Glögg , påminner mycket om italienska Limoncello med en touch av glöggkryddor. 
Vi tycker om den och gärna serveras kall.
Jakob gjorde sin mors kakor, Anisli. Det är goda aniskakor och passar bra till jul. 
Dessa kakor Jakob bakade ser ut som om han har gjort kakor av Trolldeg. Ni vet degen på salt mjöl och vatten som torkar och blir hård. Jag vet, det var inte snällt sagt men dom är stenhårda och då menar jag stenhårda! Något gick fel och har gjorts om men det blev inte riktigt bra. Jo visst kan man äta eller rättare sagt gnaga på dom, efter, att de legat i blöt exempel i kaffe! Men inte ens det rekomenderas hihihi
Jakob har även fått kavla ut pepparkaksdegen till "pepparkakshuset".
I år blev det en PepparkaksHusbil, våran husbil med belysning inuti 


Cocostoppar och Jakobs specialare Zimmetstiern, som är väldigt goda.
 Polkagrismaräng
 Lakritskola kakor
 Choklad
 Vallmo/citron kaka och blåbärsgrottor
 Minibiskiver med citronkräm och doppats i vit choklad, under mini cupcake mjuk pepparkaka med lingonfrosting med en bit pepparkaka som dekoration.
Har nog missat att fota någon sort.
Gjorde en tårta som jag gillar, Norrskenstårta. Passar väl bra när vi har blivit förtjusta i just norrskenet.
Det är en mandelbotten och två olika lager mousse. För att hålla mousserna på plats har jag satt en plastkant runt om inne i formen efter att mandelbotten är gräddad.
Ovanpå moussen skedas sedan smaksatt gelantin. I år ville jag det skulle vara någon dekoration också.
Bubblor.
Fick ta hjälp av tryckluft för att få de små vattenballongerna uppblåsta. Det var helt omöjligt att blåsa upp dom, så hårda, tur att vi har en maskin hihi
 Fasttejpad på en grillpinne, var det dags att doppa ballongen i uppvärmd gelantin, som jag valt att färga röd.

Det var omöjligt att få ballongerna stå upprätt, det blir nämligen en droppe undertill när överflödigt gelantin rinner av. De måste stickas ner i något som dom står stadigt i, annars faller de omkull. Man får doppa ett flertal gånger och sedan måste de torka minst ett dygn. Därefter kan man klippa upp ett hål för att dra ut ballongen. 
Bubblorna är nog inte goda eftersom det bara är gelantin, har inte smakat.



Några Godisar blev det också

 Dessa är med vit choklad lime och cocos
 Vaniljfudge
 Rostad flagad mandel med choklad till vänster, RockyRoad i mitten och Bräck.
Gjorde även lakritskola doppad i choklad med lite salt. Dom hamnade i papper innan kameran kom fram.
Vi har även skinkmacka julmust.
 Köpte en färdigkokt och grilljerar bara. En väldigt god skinka mums.
Ute på altanen har vi glöggen på värmning.
 Och inne serveras resten

Tack alla 18 vänner, som gladeligt kom och fikade med oss. Det var mysigt.

Kram
Yvonné