söndag 19 mars 2023

95 År Hipp Hurra ...

Det är så roligt att ha en pigg mamma, som klarar sig själv och precis har fyllt 95 år. Vi firade henne tidigare i veckan med blå himmel och sol. 

Hon har ett favoritställe som hon gärna vill gå till och äta lunch. 

Restaurang Asplund i Solna
Ser inte så roligt ut från utsidan


Men inuti är det trevligt



Dom hade börjat med en ny sorts bröd, som hade en gul färg, gurkmeja. Ja det var riktigt gott och till det två olika röror, hummus och en färskost röra med örter.


Jakob äter gärna vegetariskt. Och beställde en vego burgare med en skål dipp och råa grönsaker till. Vilket var riktigt god enl honom.
Vi tog fisk, Långa, med varma rostade grönsaker, en sorts tapenada och mos med riven ost över, riktigt goda tillbehör. Det vi gillar med denna restaurang att det är lite extra, med deras tillbehör. Inte bara en fisk med mos på en tallrik.

Kaffet får man ta i angränsande rum/foajen men vi brukar komma lite senare på lunchen och kan på så sätt sitta kvar och fika vid bordet. 
Efter lunchen åkte vi hem till mor med blommor och ett litet paket, som innehöll en tröja i trikå. 
Till saken hör, att hon skulle be mig att sy: "en tröja med 3/4 ärm och inte så djup hals urringning" Och det var precis vad jag hade sytt till henne. Tankeöverföring eller? 
Den satte hon på sig direkt och den passade perfekt.


***
Igår lördag kom min bror och min kusin hit, med sina respektive. Jag hade bokat bord på Långbro Värdshus, Älvsjö. Restaurangen ligger i det gamla sjukhusområdet, där det gamla psykiatriska sjukhuset, Långbro fanns mellan 1909-1997.
Den som driver den krogen är min mors favoritkock,  
Fredrik Eriksson. Han har även med på restaurang Asplund, som vi var och åt lunch på. 

Restaurangen, är i den fristående vita villan, som stod färdigbyggd 1909 med sin "barockaktig jugendstil" och den första överläkaren med familj, flyttade in i villan på 476 kvm.
När vi kom dit, regnade det ordentligt och vi valde bort promenaden i engelska parken, som omgärdar villan och området. Det får bli under bättre väderförhållanden.




Man kommer in i restaurangen, och hamnar i detta rummet där bardisken är och ett antal bord. När vi gick därifrån, var det fullt vid alla de borden som åt "vanlig mat". Alltså inte Brunch mat.


När jag bokade vårat bord, bad jag om att få sitta på entré planet.  För det finns nämligen en övervåning också där man kan sitta. Något man kan tänka på då det blir en del trappor att balansera tallriken mellan. Då det kalla serveras en trappa ner och varmrätten på entre planet.

På plats vid bordet började vi med att ta kort. Hahaha inte lätt att få oss alla att titta åt samma håll och inte göra roliga miner. Tur att man inte har filmrullar som ska framkallas vid sådana här tillfällen.



Bakom de vackra gardinerna och genom dörren

nerför trappen
Hamnade vi i den stora svala inglasade verandan, där det serverades de kalla rätterna.



Här fanns så mycket gott.


Man behöver inte välja något särskilt av allt detta goda. Men den gravade laxen var helt fantastiskt god, den smälte i munnen, absolut den godaste laxen som jag/vi ätit. 
Räksallad med Nobisdressing gick inte heller av för hackor osv osv





Det fanns en hel del av de varma rätterna också
Fattiga Riddare, gömde sig under det stora locket.

Visst är den stora spisen vacker, som fanns i det rummet vi satt i.

Dessertbordet hade också så mycket gott.

Crème Brulee, något som jag inte varit speciellt förtjust i. Men efter den här så har det blivit en favorit, såå gott.
Goda ostar
Även Mini croissanter och mjuk Vallmokaka med grädde, Suck så gott det var.

Kaffe/te bordet med bröllopsfotografiet på Carl-Filip och Sofia

Efter 2 timmar med mycket mycket gott att äta, åkte vi hem till oss och fortsatte dagen med presentutdelning och mera fika.


Vi hade nattgäster och en mysig frukost, innan dom åkte hem.



Mysiga trevliga dagar har vi haft tillsammans.

Kram Yvonné



















torsdag 9 mars 2023

Vilket Snöväder I Jakobs Snösväng ...

I förrgår på förmiddagen hade vi Krokus och Påskliljor som visade sig och naturligtvis Snödroppar som varit uppe ett tag.



och på eftermiddagen började det blåsa och snöa på tvären, vilket höll på hela natten.
Igår på morgonen vaknade vi till rutor som hade fullt med snö på sig.

Vi väntade med snöskottningen till lunch, för det skulle avta fram mot eftermiddagen. 
Bra med att ha en skyffel vid ytterdörren, som här, då den kommer bra till pass.





Fram till lunch hade vi fått 30cm snö och det fortsatte snöa ytterligare några timmar.


"Jakobs Snösväng", kör även hos två av våra grannar


Bara att skotta av bilen också eftersom vi skulle ut och åka senare på dagen. Svårt att nå upp för att få rent uppe på taket, men skam den som ger sig, det gick bort till slut.
Det var tandläkarbesök, som stod på agendan. Vi hade kunnat avbokat tiden men jag, Yvonne, hade redan påbörjat en så kallad premedicinering som jag inte ville avbryta. Det var en rackarns tand som skulle opereras bort, vilket också är bra att få det gjort.

Fortsätter mot baksidan av huset med snöslungan.

I boden har vi haft några getingbon i olika storlekar, vilket också berodde på vilken sorts getingar det varit. Nu passade jag på att plocka ner dom, förmodligen kommer dom komma tillbaka till sommaren.
Visst är det ett vackert bo som de stora getingarna gjort?


***
Idag vaknar vi till blå himmel -10grader.
Snöslungan kom fram för att ta bort kanten, som snöplogen lagt upp ute vid infarten. Den där kanten hamnar alltid på våran sida, tydligen så vinklar dom plogen så allt kommer hos oss och inte till grannen på andra sidan. Gör inte så mycket då Jakob ändå kör bort deras snö.
Snön på altanen kördes bort idag, nu väntar vi på att snön från taket ska rasa ner.



Nu visar väderleken lite olika prognoser framöver, vi får bara se hur det blir med snön. 
Frågar någon oss, tycker vi att det räcker så här. Speciellt om man måste ut på vägarna och köra, vi har visserligen ett besiktning i morgon men det kommer nog gå bra att köra dit.
 Men visst är det härligt med det här vita och lite kallgrader, med blå himmel är det ännu bättre.

***
Hittade ett tidningsreportage med Jakob, visserligen många år sedan. Den bilden kom till användning när jag gjorde våran 2022 Årsbok. 
Tycker att det reportaget fortfarande passar så fint in på honom ❤️ och ville ha den med här på bloggen. 



Kram
Yvonné