Ibland tänker vi att det är lugna dagar framåt och plötsligt har vi fyllt upp dagarnas timmar. Vilket naturligtvis är härligt när det man ska göra handlar om att vara tillsammans med familj och vänner.
Ja och så blev det i påskas.
Skärtorsdagen började med Påskpyssel tillsammans med barnbarnet, som inte behövde gå till förskolan, utan fick vara med oss. Vi målade ägg, blåste ägg, kokade och färgade ägg, garnerade muffins och klippte i papper. Timmarna gick fort precis som det brukar göra när man har roligt.
Farfar fick sällskap ut i trädgården för att plocka lite blad, till att koka med i äggpaketet.
Det blev fint med prickiga ägg som fick sällskap med ris och lök i sina paket.
Doppade marshmallovs i strössel som blev till fina öron på muffins. Ni kan tro att det åkte ner en och annan godis i magen också hihihi.
***
Långfredagen blev lite matförberedelser inför Påskafton då min mor bror med sambo kom på middag.
Trots att det var gråväder med hela 10mm regn på förmiddagen, kunde vi sitta i vårat uterum. Första gången i år som vi gjorde det och med många tända ljus och lite extra värme var det skönt.
Bland annat blev det
Kallrökt lax med gurka salladslök och limekräm.
Creme fraich rödlök rom till rostat bröd.
Alltid gott med potatis och rotsaker som lagas i ugnen och till det grillad kyckling.
a
Tårta blev det också, gjord på en salt chokladbotten och en frosting på vit choklad, färskost smör och florsocker. En del av smeten färgades med gul gelefärg.
***
Påskdagen,
Bjöd vänner oss på god middag och trevlig samvaro i flera timmar. Även om jag tycker det är väldigt roligt att ordna middagar, så är det mysigt att gå bort och få sätta sig vid dukat bord.
***
Annandag Påsk,
Då var det dags att träffa ett par andra vänner och vi började med att ta tunnelbanan till Universitetet. En station som jag inte kommer ihåg att jag besökt tidigare. Om jag har varit där, är det bortglömt och fick mig nu att upptäcka den. Glömde bort att fota hela perongen då jag fastnade för de olika citat, som fanns skrivna på väggarnas vackra blå kakel. Bland annat detta av Carl v Linné som han skrev efter att gjort sin Lappländska resa, år 1732.
En lång rulltrappa tog oss upp till +9 grader och de grå molnen Det första som möter oss är de rosa blommande träden som gör sig fint mot den gröna byggnaden, en av alla universitets byggnader.
Frescati, området som ligger på Norra Djurgården, en del av Kungliga nationalstadsparken, där man hittar Universitet och det stora Naturhistoriska riksmuseet.
Här finns många fina promenadstigar att välja på, man passerar olika villor, byggnader som ekotempel och man ser även resterna med gråsten till en obelisk. Ja det finns mycket att titta på när man går runt på stigarna.
Här finns en 4H gård, vi stannade till och tittade på några små lamm. Med tanke på att det fanns tackor som var riktigt runda breda, kommer det födas fler lamm ganska snart.
Precis bredvid 4H gården hittar man Cafe Skafferiet med sitt stora doftande Magnolia träd utanför. Vi tog bara en snabb titt och konstaterade att där fanns det mycket att välja på.
Rosenrips lyste med sina vackra rosaröda blommor.
Fortsatte vidare, vi hade ett slutmål där våra kurrande magar skulle få sitt.
Fiskartorpets hoppbacke.
När vi går utmed den smala kanalen Husarviken, som bara är 800 meter lång. Har man kossorna på ena sidan och på andra sidan bostadshusen med många olika spännande arkitekturer. Det turkosa husets fasad såg vi hade glasmosaik, fick lite badrumskänsla.
De första husen började byggas runt 2011 och nu 2025, beräknas det vara cirka 5000 bostäder. Byggandet fortsätter och räknas bli hela 12 000 bostäder med 35 000 arbetsplatser.
Själv minns jag det här området med sina stora gasklockor, som nu byggs om till konserthall och bostäder. Ja det är stora förändringar i denna del av Stockholm, som är europas största stadsutvecklingsområde.
Vi går över den lilla Husarviksbron, som är öppningsbar bro och viker av från kanalen, går upp mellan husen, där man kan se byggkranen på den ena gasklockan.
Visst är det vackra mönster, som är lagt i teglet.
Nu upptäckte vi att Spårvägsmuseet hade flyttat hit. Det var stängt en dag som denna, det blev bara en titt genom rutorna och där stod de gamla vagnarna. Tror säkert att vi kommer gå dit en dag och titta.
I den långa byggnaden bredvid, hus 14, det var dit vi skulle gå.
Restaurang OCRA, dags för Brunch.
Nu blir det mer matbilder, ursäkta men så blir det ibland.
Mycket gott som stod framdukat på det kalla bordet, mumsigt.
Jodå det fanns en hel del varmt också, där kockarna stod och grillade allt eftersom det behövdes.
Inte nog med detta, vi hade ett stort dessertbord att plocka från, även en äppelkaka, som var så god.
Mina godisar på fina tallrikar. Den där lilla kakan, var inget i min smak, tror den var sockerfri och torr.
Guldiga bilder från toaletten också hihihi
Kan varmt rekommendera detta ställe.
***
Idag var det Vårpremiär för den beridna högvakten. Visst är det fint med hästarna och musiken, som går genom stan till slottet för vaktavlösning.
När jag var liten gick vi med, från stallet bort till slottet. Ibland när vi var sena, fick vi lov att springa i kapp hästarna. Det gick ju inte att man missade detta hahaha
Idag fick jag nöja mig med att se det på tv. Kommer säkert att få se det på riktigt någon gång under sommaren.
Stora hästen Sam med de två pukorna.
Kram Yvonné
