fredag 16 december 2011

Köksbestyr....

det blev några timmar i köket med lite bakning!!
Gjorde kardemummadrömmar, vanliga drömmar, körsbärsgrottor, har en deg som ligger i kylen men den får bli där till i morgon.
Här hackar jag pumpakärnor som ska vara till ett hårt bröd /kex
 som är super enkelt o jätte gott till ost, mums mums mums.
Före o efter gräddning
Eftersom jag inte är någon älskare av att kavla, så använde jag "5 taggarna" och plattade ut degen!
Önskas Receptet?

Så kommer det här:
KNÄCKEBRÖD/KEX

1 dl havregryn
1 dl sesamfrö
1 dl linfrö
1 dl solroskärnor
1 dl hackade pumpakärnor
3,5 dl mjöl
1 tsk bakpulver
2 dl vatten
1,25 dl solros olja
2 tsk salt

Lägg bakpapper på två plåtar, dela degen i två delar, lägg dom på varsin plåt och kavla/platta ut så degen fyller hela plåten.
Skär dom i önskad storlek, lättast med en sporre.
Grädda i 200gr  15-20 minuter

Lycka till

Kanske någon har ett recept att dela med sig av?

Vi avslutade med en Raclett middag
Det var länge sedan vi åt det,
på vägen ner till i Italien i september hos goda vänner i Schweiz tror jag!

I morgon är det en ny dag i köket ha ha ha

Kram
Yvonné

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar