Stjärnpaj ...

Såg ett recept på en Stjärnpaj, som verkade god och lagades igår.

Nu var jag lite lat och tog fryst smördeg (tre stycken plattor) som kavlades ut och lades ut i botten på formen. Delade en Brieost i åtta bitar. I receptet skulle det vara två brieostar, som delats i åtta bitar, men jag tyckte det kunde räcka med en. 

 Därefter lägges ytterligare smördeg (tre plattor) ovanpå och trycks ner mellan ostbitarna, så man ser konturerna av bitarna.

 Själva fyllningen kan man väl ta vad som helst egentligen, det man tycker om.

 Receptet är: knaperstekt bacon i småbitar, hackad rödlök, hackad tomat, persilja, lite senap, 3 ägg, 2 dl grädde, salt o peppar.

Jag lade till koriander och nästa gång ska det bli lite chilli också. 

Pensla med ägg och in i ugnen på 175 grader, cirka 30 minuter.

En sallad till och Smaklig måltid.

Trevlig helg

Kram

Yvonné

Minus Plus Minus Grader ...

Ena morgonen minusgrader, för att under dagen bli plus grader och senare på kvällen åter bli minusgrader. Det är verkligen fram och tillbaka.

Igår morse var det soligt när jag åkte in till stan. Under natten hade det snöat mycket och trafiken rörde sig därefter, i snigelfart.

 Den tjocka isen på utsidan av bussens rutor blev som konstverk.

 Det mulnade på efter bara några timmar.

Senare när jag gick till jobbet, var det två småkillar i 9-10års åldern som stod med varsin spade och hackade skottade. När jag passerade såg jag en bil eller såg den knappt på grund av all snö som den var omgiven av. Jag sa att dom gjorde ett bra jobb att försöka få fram bilen. Då svarade killarna: "det är inte våran bil men vi går i skolan här bredvid och såg den här insnöade bilen och vill hjälpa till att skotta fram den".

Nu var det inte lätt för dessa hjälpsamma småkillar, eftersom snön hade fryst ihop. 

När jag passerade idag, såg det ut så här. Förstår att dom inte fick fram bilen, den får nog smälta fram.

***

Även om jag gillar snö, så var det roligt när tyget med blommorna kom idag på posten. Nu är jag ledig några dagar och kan jag sy något somrigt hihihi

Kram

Yvonné

Titta det snöar mera ...

Ja än är inte vintern över ifall någon hoppats på det.

Själv så gillar jag snö och speciellt när det är vitt och ligger orört. 

Det blir så tyst, man hör knappt bilarna när de åker förbi. Man blir lätt överraskad när man går på vägen och de kommer bakifrån, då får man ha "ögon i nacken".

Vi har varit ute i ett par timmar på förmiddagen och röjt. Både hos oss och grannarna. Jakob har opererat sitt öga och får inte lyfta tungt, däremot kör han snöslungan, som är självgående.

Försöker hålla undan med snön på uterummets tak,

(Anoraken jag har på mig, sydde jag för cirka 25år sedan, den hänger med fortfarande och fyller sin funktion bra)

 vill inte att taket ska rasa in. 

Hade hoppats på Snögubbeväder men det är för kallt, hela -3gr hihihi men det går inte att rulla bollar.

Däremot kunde jag göra SnöÄngel

Brukar ni också göra SnöÄnglar?

Igår var det "dotter-barnbarn-kalas" 

Skrev text på datorn och tryckte ut papper, som fick bli omslagspapperet. 

 På morgonen när jag åkte till min väninna på "frukost-date", var Jakob redan ute och körde snöslungan, (han såg inte vad jag satte på mig för kläder.) Hon hade fixat i ordning så mycket gott som vi mumsade på och tiden gick fort. Det brukar vara så när man har mycket att prata om.

Jag åkte direkt till "dotter-barnbarn-kalaset" Jakob och jag möttes där och när vi då klädde av oss ytterkläderna, hade vi lyckats att få till en matchning hahahaha.

Vi brukar inte matcha varandra med mina sydda kläder men så blev det nu, vilket vart väldigt roligt.

Jag hade sytt en liten rund "grej" till min väninna.

Där i kan man ha hörlurarsladdar/pengar/smink/nycklar eller varför inte till att stoppa in hocky pucken i, som barnbarnet sa. Han fick också en sådan men i ett annat tyg och tyckte att pucken som han fått passade perfekt i den. Man kan nog stoppa in en hel del saker i en sådan "grej" som är cirka 15cm i diameter.

Ha nu en fortsatt bra söndag och njut av snön, det ska vi göra.

Kram

Yvonné

VinterVäder ...

Igår när jag kom hem från jobbet, tog vi en extra promenad ner till sjön och möttes av dimman.

I morse var det -9grader och under dagen blev det -3 och det har börjat snöa ymnigt till och från. 

Snövädret är påväg hitåt.

Skönt att vara ledig i morgon. Då ska jag ta kontakt med frisören som klippte mig eller det var det hon egentligen inte gjorde! Det var en annan person, som "kom från ingenstans" och klippte mig, ingen aning vem det var! Kan bara säga att håret ser för jekligt ut, skiljer cirka 1,5cm på sidorna osv osv. 

En av mina kollegor frågade om: jag klippt mig själv. Tror att jag hade gjort det bättre än vad det är just nu. Fortsättnng följer.

Kram

Yvonné

Efter 4 Månader ...

Har Sverige, äntligen fått en regering. 

Tänk att det tagit så lång tid att komma överens hur det skulle bli för de olika partierna.

Stadsminister blir som tidigare Stefan Löven (s) 

Är det Bu eller Bä, det får var och en ha sina åsikter om, inget jag yttra mig om här på min blogg. 

***

Solen skiner och det är vackert ute. Ännu en kall frostig natt med rosor på bilens fönster. 

 Vi har en hel del rådjur som kommer och går på tomten. Tycker ändå att dessa spår är större än deras. Men vad skulle det annars vara?

 Jakob var ute tidigt och fortsatte klyva ved. Det börjar fylla upp bra med ekens grenar. Snart får vi några björkar som grannen ska ta ner. Snäll granne som ger oss ved, det tackar man för.

***

Nu sitter vi bänkade framför

 tv:n och tittat på alpint. Det är herrarnas kombinationstävlingar från Wengen. 

Mycket snö har dom där, kanske lite väl mycket, till skillnad mot vad vi har.
Senare idag är det damernas från Cortina d´ampezzo, det blir även skidskytte. Tur att man kan spela in program, speciellt när det är så fint väder och man vill vara ute och jobba hmmm.

I helgen är det 

Lauberhornrennen

Störtloppet som är 4,5 km långt och med hastighetsrekord upp emot 160km!

Absolut inget för mig, tycker det är otäckt att titta på men tittar ändå. Själv skulle jag få mjölksyra efter ett par hundra meter. Men jag ska ju inte heller köra något störtlopp hihihi.

Däremot blir vi lite sugna på att rulla ner till alperna i mars april. Vi var nere mars 2017 och hade fantastiskt fint uppe i backen. Vi får se vad som blir.

Trevlig helg allihopa

Kram

Yvonné

Kallare ...

Det har varit en kall natt -10grader. 

Fast det är ju ingenting mot hur kallt det är högre upp i landet.

Sparsamt med snö har vi, det kan vara någon centimeter bara. Under den lilla snön, är det dessvärre blank-is. Broddar är ett måste när jag går till jobbet.

Såg de fina Domherrarna för första gången denna vinter.

Kram

Yvonné

Jobb Efter Alfrida Och Kläder ...

Alfridas framfart har hållit oss sysselsatta denna vecka och kommer så att göra ett tag till.

Jakob har sågat av ekens stammar 

och rotvälten föll fint tillbaka i gropen. 

Nu kan man tro att eken är fälld, när man ser stubben.

 Jakob är duktig och jobbar några timmar var dag. Det blir mycket som ska flisas när det kvistas. Snart kan jag börja såga upp de något större grenarna.

Inte nog med denna ek. Vi ska hjälpa en annan granne med att röja efter att han har fått ner två björkar. Även de efter stormen Alfridas besök.  Ja det är många träd som har gett vika. Än har inte alla hushåll i Norrtälje trakten fått tillbaka strömmen. 

Stormen Jan, drar nu fram i norra delarna av Sverige och vi är tacksamma att klara oss från den.

Temperaturen är ena dagen -3 och andra +3. Vattnet till fåglarna har frusit 

Julrosen blommar fint.

Man kan vara inne och pyssla också nu när Julen är bortstädad.

Då menar jag så klart att Sy.

En klänning/tunika i college trikå med kaktustryck och med huva. Jag är inte så förstjust i huva, trodde jag. Men måste erkänna att det var riktigt skönt med lite värme. Fodrade huvan med likadant tyg som skymtar i fickan.

 Likadan modell som föregående fast i bomullstrikå. Trycket, ser ut som om den vore stickad, den här har en stor krage med vit trikå på insidan. En mössa till som jag fodrade med bambutrikå för att få den lite varmare.

Jakob tyckte om tyget och ville ha en tröja med polokrage. Nu räckte inte tyget till ärmarna men det blev väldigt bra med enfärgade svarta ärmar.

Nu är det jobbarhelg för mig.

Kram

Yvonné

Necessärer Och Lite Annat Sytt ...

Necessär, är kanske något som de flesta av oss använder. Somliga rent av varje dag i handväskan, medans andra använder bara på resan.

Själv tillhör jag nog den som använder en necessär på resan.

Däremot att sy en, kan jag göra lite då och då för att ge bort som en present.

Det finns en kvinna, Christina, som delar med sig av sina sytips på Facebook/Youtube. Bra pedagogiska filmer så man fattar hur man ska göra.

Däribland hur man gör denna necessär.

Christinas Sytips

Det var klart att jag också ville testa att sy en sådan. Bra att ta till vara på spillbitarna som man 

får.

Dessa två i olika storlekar med foder, gjorde jag till sonen och hans sambo. 

Det blev en till våra vänner som var här över nyår också. Hennes necessär sjöng på sista värsen, vilket inte jag visste, så det var extra roligt att ge henne denna då.

Barnbarnet fick en liten rund, för att kunna ha sina hårsnoddar eller hörlurar till mobilen i. Olika färg på fram och baksida.

Det är roligt att sy lite små snabba saker emellan åt, inte bara tröjor och klänningar. Vi har fått en liten "grannbäbis" för någon månad sedan och nu sydde jag ett par dregglisar och mössa. 

Vi fick en jättefin bild tillbaka men den vill jag inte lägga ut här. 

Småbitar kan också bli ett par strumpor hahaha Testade att sy dessa men de har inte fått någon mudd men sitter bra på foten ändå. Sedan vet jag inte hur det blir när skorna kommer på, de kanske glider av.  

Till min mor sydde jag en halsmuff med tillhörande handledsvärmare. 

(Även det visar Christina i sina syfilmer.)

Reflexvästar finns att köpa lite överallt men jag vill ha en som är lång för att ha utanpå kappan och inte slutar i midjan. Nu finns det reflextyg att köpa på metervara och symaskinen gjorde jobbet. Visst är det bra att synas i mörkret?

 Kantade med lite roligt kantband och för att hålla ihop västen sydde jag dit en liten kardborrebit.

Idag köpte jag en ny sax, som lär vara lätt att använda för min tumme, som har början till tumartros. Det är Fiskars Soft Touch, den har en fjäder så man slipper öppna saxen, den går upp av sig själv. Det ska bli spännande att klippa i tyget och känna efter hur det kommer bli.

Kram

Yvonné