Vad är det med "Män och Maskiner" hahaha
Våran matberedare gav upp för ett tag sedan och det behövdes införskaffas en ny, vilket Jakob gjorde. Det blev en Bosch matberedare med många olika delar.
Att han desutom kom hem med ytterligare en maskin, vart en överraskning.
Det är en Philips Airfryer.
Vi har pratat om att köpa en ny fritös. Men att fritera, vill man absolut inte göra inne med tanke på oljedoften, som blir. Så när denna maskin har kommit ut på marknaden,
blev Jakob så intresserad att han kom hem med en hihihi
Matberedaren fick först jobba och göra pommes, som enl receptet skulle ligga i vatten 30 minuter, sedan torkas av och blandas runt med 1msk olja.
Därefter ner i formen, som har nät i botten så överbliven olja kan rinna ner i stora skålen.
Delarna är enkla att diska, bara in i diskmaskinen.
Det blev en korv och pommes middag
Vi har även lagat lax och broccoli på så sätt.
Ett bra köp av maskin tycker vi.
***
Nybakat bröd är väl något som man inte säger nej till, speciellt till frukost.
Har hittat ett recept på
och grädda i 225grader i cirka 15-20 minuter.
Det var väldigt smidigt att låta degen jäsa under natten, perfekt.
Så har vi varit på födelsedags kalas där barnbarnet blev 9år och massor med goda kakor.
Snödropparna har kommit upp, redan.
Kram
Yvonné
Min matberedare har fått fötter och lämnat hemmet. 😥 Sån där Airfryer har sonen också skaffat, men vi äter inte pommes så ofta. Visst är det gott med egengjord pommes, har en spansk panna som vi använder ibland, den får räcka än så länge. Kul med nya prylar till köket. Här är det också dags för lite bak, börjar bli tomt i frysen.
SvaraRaderaEgengjorda pommes är såklart bäst. Det som verkar bra med denna Airfryer är att man kan laga mer mat, inte endast pommes haha. Vi testar oss fram med olika rätter.
RaderaUte i vårt förråd står en fritös som Lars inhandlad någon gång före min tid (män och prylar, hi, hi..).
SvaraRaderaDen är dock helt oanvänd, bruksanvisningen ligger kvar i den.
Visst finns det många bra köksprylar, största nackdelen är att de tar mycket plats...
Den fritösen vi hade var riktigt gammal, också före min tid. Har respekt för olja och då blev det bara pommes som gjordes någon enstaka gång om året. Nu testar vi olika maträtter och det sker utan olja, vilket är väldigt bra.
RaderaHändiga familjen, är i farten igen! Men vad gott det är med egen friterad pommes.
SvaraRaderaVisst är det gott och med denna maskin behövs ingen olja, ännu bättre.
RaderaVad roligt med en ny matberedare. Tyvärr håller de ju inte i evigheter. Roligt också med en ny fritös- Vi har en av vanlig modell men när den står under köksfläkten så tar den bort det mesta av lukten. Vi friterar gärna både sötpotatis, pommes, grönsaker och camembertost, kyckling och mycket som ingår i asiatisk matlagning. Gillas! Och vi är supernöjda. Och den krispiga ytan blir helt perfekt. Å andra sidan använder vi den kanske 1.2 gånger i veckan så fettet är inget problem i sig.
SvaraRaderaMen den ni köpt verkar intressant. Undrar om resultatet blir detsamma som i den vanliga fritösen.
Våran fritös hade många många år på nacken, typ 25 eller så. och det var inte så roligt att fritera inne, blev endast då vi kunde vara ute på altanen. Med den här behövs ingen olja mer än 1msk, vilket också känns bra. Vi håller på att testa olika maträtter, laxen och grönsakerna blev bra. Idag blir det kyckling.
RaderaLustigt! .-) Googlade precis idag på en mixer då jag börjat göra en massa egen ”glass” (frusen banan, mango och hallon), plus var nyfiken på en airfryer. Hörde någon som värmer pizza i den och det skulle bli jättebra... ?! Du får gärna blogga mer om vad man kan hitta på med den :-) // Nilla (Vårahusbilsresor)
SvaraRaderaMums glass är också gott att göra själv, bra att du påminde mig om det hahaha.
RaderaFörutom pommes så blev laxen riktigt saftig inuti. Idag ska vi testa kyckling.
Det är ju bra att låna när man är lite osäker, i stället för att köpa och maskinen blir stående i ett skåp.
SvaraRaderaMaskinerna såg ju jättefina ut och så smidigt det kommer att bli att laga middag nu för Jakob med alla sina nya :-) Läckert med nybakade frallor på morgonen. Kramizar
SvaraRaderaSå mycket gott, men så ska det ju vara vid kalas!
SvaraRadera