Förlovade I 17År Och Middag ...

1 April

Det var jättefin skidåkning och vi förlovade oss på 2899 meters höjd, på bergstoppen Rothorn.

Vi tänkte äta lite god middag ikväll redan, eftersom jag kommer att jobba i morgon kväll och resten av helgen.

Middag efter Daniel´s recept. Killen som kommer att vara i finalen på TV´s Mästerkocken.

Entrecoten blev såå god och fick steka tillsammans med timjan och vitlök.

Vilade en stund i folie.

 Potatiskroketter med rostad majs.

 Panerades i mjöl ägg och pankobröd.

 därefter friterades kroketterna.

 Mixade ihop persilja oregano koriande vitlök olja vinäger som "sås". Även tomater och paprika som hade varit i ugnen 1 timme på låg värme.

Jättegott blev det, Nu håller vi tummarna att Daniel vinner Mästerkocken.

Tyvärr mår Jakob inte så bra. Han har tagit 10ml Cocillana-Etyfin igår och i morse. Och han har blivit så knackig, mår illa och kräks.  Förmodligen tål han inte morfin som den innehåller! Han har sovit större delen av gårdagen och även idag. Nu är det slut på "drickandet" för hans del, inte ska man bli sjukare när man tar medicinen. Håller tummarna att han mår bättre snart.

Kram

Yvonné