MidSommarHälsning....

Med denna blomsterkrans i håret vill jag/vi önska Er alla, som tittar in på våran blogg.
                                                                GLAD MIDSOMMAR

Vart ni än befinner er ute i den stora vida världen, att ni får en riktigt fin rofylld eller kanske rent av fartfylld Midsommarhelg.
Sill och färskpotatis med dill hör ju till och snaps om man så vill, naturligtvis, de röda goda jordgubbarna.
Passa sig för att bada under natten så man inte råkar ut för Näcken. Vilket inte är så svårt att låta bli här hemma i det kalla vattnet!
Plocka sju, eller nio, sorters blommor, helst vid ett vägskäl, klättra över nio gärdesgårdar och lyckas man sedan somna utan att yppa ett ord lär man i drömmen kunna se sin tillkommande! Det har inte fungerat för mig i alla fall, kanske berodde det på att jag inte kunde vara tyst så länge ha ha ha

Njut och ha trevligt, var rädda om varandra.
Kram Yvonné

Semester....

Jag har tagit 1 veckas ledigt och åker iväg, med flyg! Och inte med Annexet, vilket känns lite konstigt. Speciellt när man ska packa. Men jag vet inte vad som är enklast eller svårast när det gäller packningen? Är det Annexet, som ska packas har man redan det som behövs, förutom mat och kläder. Men nu när det bara är en resväska, blev det genast så svårt, har ingen rutin på den sortens packning. Tänk att bara resväskan väger 5 kg, tom!!! Har tagit fram och tagit bort och börjat om och lagt till ha ha ha
Locket, är inte stängt ännu men det lär det bli, snart.

Ute är det mulet +13gr och dagg i gräset.

Jag gick runt i trädgården och tittade lite extra noga för att se allt det fina. För när jag kommer hem har mycket av det som blommar nu, redan blommat över.

Hoppas att Pionerna fortfarande blommor nästa vecka, det är en av mina favoriter.

Det här är en

Clematis Summer Snow

som växer med en rasande fart, vilket jag gillar ha ha ha Man kan nästan stå bredvid och se hur den växer och lindar in sig i spaljen.

I år har den inte blivit angripen av rådjuret, än så länge, kanske är bäst att tillägga. Den brukar annars mumsa i sig det mesta, som vi tycker är vackert!

Snigeln

var ute på morgonpromenad i daggen. Kanske den drack lite av daggdropparna.

Jakob tycker jag valt en "bra" vecka för att resa bort, för det är såå mycket sport på tv, fotboll och golf dygnet runt ha ha ha

Nu ska jag ta mig en titt så allt är med i väskan och pass och "piljetten".

Om 8 timmar sitter AnnaKarin och jag i luften påväg till Turkiet.

Kram

Yvonné

Röstvila....

Ja det är tur att man har papper och penna och kan skriva i sådant här läge!! Rösten började försvinna i fredags kväll och under lördagen när jag jobbade så blev det bara värre och värre. Ett samtal till Närakuten, som sa: Röstvila och inte vara på jobbet där jag måste prata hela tiden!! Ja så nu är jag hemma och skriver lappar till Jakob, han har det såå lugnt och skönt nu när inte jag kan prata ha ha ha Min mor kom över till oss idag men hon tyckte inte jag var såå social. Så fort hon ville veta något som behövde en längre utläggning, gick hon till Jakob! Man får ställa ja och nej frågor till mig, men det är ju inte riktigt så man vill umgås eller hur? Det blir säkert snabbt bättre, nu när jag är tyst. Hostan håller visserligen i sig men tycker att nässprayet har gjort så jag kan andas bättre. Ska ringa VC i morgon och prata med "min" doktor, han kommer säkert ge mig klartecken till det, som ska hända mig på tisdag hihihi
Kram
Yvonné

Allergi Eller Förkylning Och Golf!!!

Ja hur ska man kunna vet vad det är man har drabbats av?
När jag var till doktorn på morgonen och passerade spireabuskarna kännde jag av den starka doften och började hosta direkt. Trots det jag berättade, kunde inte säga: att det var allergi? Allt såg nämligen bra ut i slemmhinnorna men det hörs att jag är täppt i näsan och hostar. En näsodling togs, fyy så otäckt det var! Troligtvis, har jag aldrig blivit riktigt bra från mina bihålsproblem, som jag hade i höstas och att det nu är såå vansinnigt mycket pollen och smuts i luften, som gör att jag mår som jag gör. Har kvar av nässprayen från i höstas och den ska jag börja med nu, håll nu tummarna att jag blir ok tills på tisdag!!!
Efter läkarbesöket, åkte vi till golfbanan och spelade ihop med våra vänner. Ingen värme var det men när solen kom fram kunde ett lager kläder tas av!

Det värmde gott med kaffet efter 10:e hålet.

Var ute och fotade våra Vallmon, som är såå vackra.

Tänk om dom kunde hålla sig i flera veckor, önsketänkande.

Visst är det fantastiskt att dessa gröna ludna knoppar öppnar sig och vecklar ut en sådan stor blommar.

Kram

Yvonné

Sveriges Nationaldag...

Vi hissade flaggan, som fick fart i vinden och har fladdrat fint hela dagen.

Barnbarnet har sovit hela natten och vi vaknade inte förräns 7.30.

Då hade hon redan gått upp och klätt på sig och ritat lite och sedan lagt sig igen och somnat om! Och vi hade inte ens hört henne, ändå sover hon i rummet bredvid och vi har dörrarna öppna. Hon har börjat gå upp och klä på sig själv på mornarna och inte väcka föräldrarna, hemma sätter hon på tv:n och tittar.

Dom växer snabbt och klara mycket mer än man själv tror.

Vi hade en dag ute i trädgården,  potatis sattes och squash/grukplantorna planterades ut och täcktes över med fiberduk.

Vallmon blommar såå vackert nu

Jakob, har tung last att köra!!

Här hittade hon några daggmaskar i skottkärran, som räddades tillbaka till jorden.

Lillebror, följde med för att hämta hem storasyster, här sover han så gott.

Jordgubbar och vispgrädde mumsade vi på ute i solen, men så fort ett moln kommer så blir det svalt. Än så länge har inte riktiga sommarvärmen kommit.

Kram

Yvonné

En Fiskmås, Katt Och Elefant....

Ja det blev en väldig blandning av djur eller hur? Hur ska nu dessa tre kunna passa ihop?
Fiskmåsen, den har byggt ett bo, på taket av den lilla boden, som står på jobbets innergård. Jag såg boet igår och på kvällen kom en fiskmås och började bygga med lite mossa däri. Idag, tog jag med mig kameran och sent på eftermiddagen , så kom fiskmåsen och fortsatte bygga med mossa. Men så kom det en rejäl regnskur och den flög iväg. Det ska bli spännande och följa detta, kommer det att bli några fiskmåseungar tro?

När jag kom hem senare på eftermiddagen, hade Astrid kommit. Hon ska sova över hos oss i natt.

Något som är poppis att leka med, är dessa ansiktsfärger.

Idag ville hon bli en Katt, med lång svans runt halsen!

Det är klart vi skulle bli fotade tillsammans med Nogger

Sedan målade Astrid på mitt ansikte.

Hon ville inte följa någon bild, utan målade på fri hand, så att säga.

Det ser väl alla vad jag liknar?

En Elefant med grön snabel och rosa hals!

Medans vi lekte, fick Morfar göra köttbullar, som blev trekantiga när han stekte dom hahaha

I morgon, är det mycket, som vi ska hinna göra innan mamma kommer, säger hon!

Hon lär nog vakna tidigt, vilket innebär, att vi borde gå till sängs, snart!

Vi som är vana att kunna sova länge!!!

Natti Natti

Kram

Yvonné

God Sparrispaj...

Detta recept är inte mitt. Utan det är Anette på sin Blogg http://husbilkorsotvars.wordpress.com/ som har delat med sig av denna goda paj. Tack Anette.
Jag vill dela med mig till alla er, som läser min Blogg.
Så här såg den ut när den kom ut från ugnen.

Här kommer receptet:

Receptet är beräknat till ca 20 personer, när man har den som en rätt på buffebordet. Som ensamrätt serveras den med fördel tillsammans med en sallad.

Ingredienser

• 300 g smör
• 7 dl dinkelsikt eller vetemjöl
• 4 msk kallt vatten
• späda salladsblad t ex röda mangoldskott till garnering

Fyllning

• 8 ägg
• 2 dl mjölk
• 6 dl vispgrädde
• 1 1/2 tsk salt
• 2 krm peppar
• 3 knippen färsk grön sparris
• 7 dl riven parmesan eller västerbottensost

Gör så här

1. Sätt ugnen på 175°C.
2. Mixa smör och mjöl till en smulig massa i matberedare. Tillsätt vatten och mixa snabbt ihop till en deg.
3. Lägg degen i plastfolie och låt vila ca 20 minuter i kylen.
4. Tryck ut degen i en långpanna, ca 30 x 40 cm (för 20 bufféport). Låt den gå upp lite över kanten. Nagga bottnen.
5. Förgrädda pajskalet i nedre delen av ugnen ca 10 minuter.
6. Fyllning: Vispa ihop ägg, mjölk, grädde, salt och peppar.
7. Skär bort den nedre torra delen på sparrisen. Skär varje sparris i 3–4 cm långa bitar. Koka dem i lättsaltat vatten ca 1 minut. Häll av, spola i kallt vatten och låt rinna av.
8. Fördela osten i pajskalet. Strö ut sparrisen och häll äggblandningen över. Grädda ca 30 minuter mitt i ugnen.
9. Låt pajen svalna. Skär den i rutor, ca 5 x 5 cm. Frys ev in.
10. Tina pajen om den är fryst. Värm ev ca 10 minuter i ugnen på 150°C. Garnera gärna med späda sallads blad.

När jag gjorde den, så halverade jag receptet ,eftersom vi inte skulle bli 20 pers eller ha buffe!
Det blev jättebra till en vanlig pajform.
Sedan tog jag hälften vetemjöl och hälften dinkel. Slängde även ner lite gräslök.
Det var som sagt en mycket god paj. När det dessutom innehåller så mycket godsaker, som grädde och mycket ost, blir man ganska mätt.

Jag passade på att baka också när vädret ute har varit så trist med allt regnande idag.
Det blev Karlspaderbullar

eller rättare sagt, det skulle blivit Kringlor!!

Det var lite si och så att få till dom så där stora och fina, som sockerkringlor brukar vara. Så det slutade med att dom hamnade snurrade i bullformarna. Inget fel på det men att det blev Kringlor, kan  jag inte säga ha ha ha

Kram

Yvonné

Lämnade Grisslehamn...

gjorde vi idag.
Det har rist och kränkt i bilen hela natten,  jag har svårt att sova, när det är så. En som inte bryr sig, det är Nogger!!

Endast + 6gr och med ett regn, som låg snudd på vågrätt i luften! Det var inte mysigt att stå kvar på campingen och inte hade vi någon lust att flytta till något annat ställe heller.
Endast 3 stycken hade kommit till Loppisen för att ställa upp sina saker, det kan inte varit någon större tillströmning av besökare heller.
Några som gillade "läget",var måsarna. Den här, hade sett till att få sig en ordentlig frukost.

                               Vi passerade den lilla Bagarboden, som bakade så gott bröd.

Gullvivorna och mandelblommorna

lyste så vackert i hagarna där vi rullade förbi

När man är ute så här några dagar och "bor in sig" i bilen. Upptäcker man också en del saker.

Vi har bara upplevt possitiva saker jiipppiiiii.

Tex så har kranen i köket en lång spiralslang

Vilket var toppen när salladen skulle sköljas, bara att dra fram och svischa runt med den ha ha ha

Sådan har vi inte ens hemma!!!

Vi är verklien sååå nöjda med bilen.

Kanske att det blir en liten 2 dagars tur nästa vecka, då jag har lediga dagar. Men då hoppas vi att vädret har blivit bättre, i alla fall uppehåll!!!

Kram

Yvonné