Kommande Stora BakSlag ...

Nej det har inte blivit något bakslag, när det gäller våran influensa, den blir vi bättre och bättre från var dag.

Nu gäller det 

Baka Baka Baka.

Min mor fyller 90 år på torsdag och jag har lovat fixa kalaset, sååå jätteroligt. 

Mor, bakar väldigt goda bullar, enl henne så är det ett recept hon har fått av mig! Där ser man, inte kommer jag ihåg det. Brukar själv testa många olika recept, så det blir olika bullar så gott varje gång.

Nu har jag bakat två sorters kakor:  citronvallmokakor och lakritskolakakor.

 Tycker det är väldigt roligt med de olika tv programmen där det bland annat bakas gigantiska tårtor. Jag har fria händer till kalaset och då tänkte jag ge mig på att göra en våningstårta! Om jag har gjort en sådan tidigare? Nej det har jag aldrig gjort, någon gång ska ju vara den första. Så, varför inte till mors kalas hahahaha

Har skickat efter olika bakgrejer: formar tyllar färger osv från ett företag i Luleå Lyckasmedmat 

Har funderat på hur spritsningen ska göras till dekorationen? Testade idag med potatismospulver, som jag färgade i olika färger. Det är gelefärg och jag tog pyttelite och blandade ner i moset, lätt att det blir för starka färger. Nu vet jag det och får vara ännu mer försiktig med gelen.

Tulpantyllen med två olika färger och rostyllen, som blev enfärgad. 

Nu har inte potatismos likadan konsistens som marängsmörkrämen kommer att ha. Bara lite roligt att testa och se hur det beter sig och hur man kommer att se ståndare och pistillerna i tulpantyllen.

 Det kommer bli så roligt och skulle det gå käpp rätt åt skogen, så finns en plan B eller inte hahaha

Trevlig Helg

Kram

Yvonné