fredag 26 augusti 2011

Hönakaka eller Tuppkaka?

Vad blev det mån tro Hönakaka eller Tuppkaka? Jo det blev en Tuppkaka. 
Den går snabbt att baka och oftast har jag alla ingredienserna hemma. Dessutom är den riktigt god! 
Receptet lyder:
2 ägg
2 kaffekoppar strösocker
2 kaffekoppar mjöl
Rör ihop, klicka ut i en smord bröad form, helst med avtagbar kant.
Häll lite pärlsocker ovanpå och några klickar smör ev. flagad mandel
Svisch in i ugnen på 225gr i 15 minuter, absolut inte mer än 17 minuter!
Kakan blir lite kletig i mitten o får en hårdare ytterkant.
Gott gott
(Jag brukar minska lite på mängden strösocker)

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar