torsdag 13 januari 2022

Del 1 Besökta Länder ...

Det här var väldigt roligt att göra och nu kan vi titta och komma ihåg lättare. Hoppas att jag har gjort rätt  men å andra sidan om det blir något fel årtal, spelar det ingen roll hihihi

När läget är som det är ute i vida pandemi-världen, ja naturligtvis även här hemma. Funderar jag på var jag/vi har varit i för länder och När vi varit där för första gången? Somliga länder har vi så klart besökt ett flertal gånger. Det blir ju så när man har släkt och vänner på vissa platser. Ska försöka göra en sammanställning och lägga in lite bilder, som är lite blekta. Inte bästa upplösningen då jag har fotat av dom från album. Det här inlägget kan bli hur långt som helst, ingen risk att det blir kort, det blir uppdelat i flera delar hihihihi.

Vi har en stor karta som vi har markerat med knappar och lite fotografier runt omkring.


***

1970. London 

När jag gick i 9:an sa våran fröken vi hade i engelska: att får ni en chans, så åk till London. Hmm tänkte jag och min bästis och sökte sommarjobb på PostGirot. För dom pengarna flög vi till London, ensamma. Min första flyg och utlandsresa. Varsitt rum fick vi och det var blommigt i olika mönster på heltäckningsmattan tapeterna överkastet osv hemskt. Badrum och toa i korridoren. Hittar inte ett enda kort från den resan, minns att vi besökte allt man borde se och drack våran första big Beer i hotellets bar hahaha

1971.Österrike 

Efter att ha gått ut yrkesskolan, tog samma bästis och jag tåget ner till Zell am See. Där skulle vi jobba i restaurangköket uppe på Grossglockner Hochalpenstrasse 2400meter. Vi hamnade där tack vare en granne i huset min familj bodde i. Dom hade sin dotter Brigitte i Zell am See och hon var gift med en Österrikare, Harry. Han ägde restaurangen och dom hade alltid säsongsarbetare under sommaren. Det var där, vi kom in i bilden. 2 svenska tjejer som kunde lite tyska, med betoning på lite och som kunde laga mat. Ja inte kunde vi så mycket mer tyska när vi åkte hem efter två månader, förutom namnen på maträtterna. Ett antal kilo extra hade jag lagt på mig och väldigt mycket bättre på bakning och matlagning hade vi blivit hahaha. Fuschertörl Dr Franz Rehrl Haus på 2400meter. Idag drivs restaurangen av Harrys dotter och make och är dessutom utbyggd. Lite roligt att se de gamla bilarna på bilden, tänk att dom tog sig upp på passet med tanke på hur vägen var på den tiden.Efter att ha stått i disken någon vecka, avancerade vi till köket och lagade maten och bakade tårtor. Det var en spis som fylldes med kol varje morgon och ett stort vattenbad för kastrullerna. Det var ett ganska tungt jobb och fantastiskt roligt. De sista 3 dagarna innan vi tog tåget hem till Sverige, var vi i Salzburg.

Vilken utsikt vi hade när vi varje eftermiddag satte oss ute på murens kant och dinglade med benen och drog på oss gummihandskarna för att skala de varma potatisarna.

Än idag har Brigitte och jag nära kontakt, hon var så sent som i höstas här i Sverige. Tillsammans med mig och min mor på Ulriksdals trädgård.

1972. Italien.

Fortfarande samma bästis och nu även tillsammans med hennes storasyster och kompis. Vi fyra tjejer hyrde övervåningen på detta hus i 3 veckor, i orten Castiglione della Pescaia på Italiens västkust. Hyrde bil och åkte runt, bland annat till Florens. En av oss blev magsjuk och hamnade på ett sjukhus i bergen, som drevs av nunnor. 

(För några år sedan åkte Jakob och jag förbi med husbilen till den här orten och huset står kvar och ser likadant ut)

1973 Kanarieöarna.

Var där 1v med pojkvän. Redan på den tiden var det mycket folk på stranden i Las Palmas.


Rumänien 
2veckor på en badort, som jag tror hette Mamaia. Minns att vi gjorde en tågresa in till Bukarest. Där såg vi, medans vi åt lunch på ett hotel, en pool med vågmaskin. Det var vi imponerade av. 

1975. Österrike igen

Nu med min familj, mor far och lillebror, vi hälsade på Brigitte och Harry. Här uppe på dammen i Kaprun. Minns att det var så kallt och inte hade vi några jackor med oss.


1976 Frankrike 1 vecka i Paris.

1977 Grekland  1 vecka på Rhodos

Tillsammans med en tjej kompis efter att vi klarat våra körkort.

1979 Malta

1983 Italien igen. 

Den gången Rom med tre härliga tjejkompisar. Vi var där 1 vecka och när man tittar på alla kort som togs, har vi allihopa, olika kläder skor på, vid varje fototillfälle! Vi hade galet mycket kläder med oss och roligt hade vi hahaha 

Åren dess emellan var det skidresor till Österrike och Sierra Nevada i Spanien.


1986-1987 Liberia 

Bodde i Buchanan 1,5 år tillsammans med min dåvarande make.

 Denna underbara Silver Beach, där vi tillbringade alla lediga stunder. Bilden ser inte så rolig ut i svart-vit.

Med denna hemska kanot /urhålkad trädstam var vi ute med i mangroviträsket där det var krokodiler blodiglar osv En upplevelse som jag aldrig glömmer, var såå rädd, då kanoten gick i höjd med vattnet och det skvalpade in i den. Blev senast påmind om den turen när vi hälsade på vännerna på Orust i höstas,  (som jag lärde känna just i Liberia)  Dom sa att jag var inte riktigt pratbar och helt vit i ansiktet efteråt. 
Detta var så sorgligt att se, en jätte jätte stor havssköldpadda. Ser ni personerna som står bredvid. 
Hur den hade dött, vet jag inte och ville inte heller veta det. Den var så fin lite svagt rosa undertill.

 Hummer var något vi åt lite då och då.
Jag hade lite kunskap om vävning när jag åkte ner och det slutade med att jag kunde hjälpa till och lära ut till de kvinnor som kom dit. 16 stycken vävstolar hade vi i lokalen.
Monrovia, huvudstaden som vi ibland åkte till för att bland annat köpa tyg tråd garn osv.
Det var spännande lärorika år och många bekantskaper som fortfarande håller i sig. 
Där lärde jag mig även att spela golf.


1987 USA
En rundresa till bland annat New York, Los Angeles, San Francisco och Miami.



Mitt nya golfset och knallrosa bag, som köptes i Miami. 

1987 Marocko Spanien Holland
Fortsätter med några dagar i dessa länder
Casablanca
Bilade lite i Spanien runt omkring Malaga, utmed kusten, Torremolinos och mot Torre del Mar och lite upp i bergen. Minns att vi tyckte det var hemskt med såå mycket folk på stränderna och i havet stod de i flera led. Vi jämförde så klart med de folktomma stränderna i Liberia.
Amsterdam


1990 Tunisien
En golfvecka, Hur cool ser jag inte ut i rutiga byxorna hahahaha

1991 Tyskland Österrike och Tjeckoslovakien.
Berlin
Golf i Österrike
Golf i Marienbad /Tjeckien.

1992 Turkiet /Alanya
Pamukkale

1993 Grekland igen 
Poros
Där träffade jag två vänner och vi har fortfarande fin kontakt.
Captain Jack på 46 fotaren, när vi är påväg in till Athen 
Här är Mange, som just nu befinner sig i sin segelbåt i Santa Cruz på ön La Palma, som nyligen hade ett stort vulkanutbrott.

1994 Turkiet igen
Denna resa gjordes ihop med min mor, så roligt. Antalya

1994 Israel
Där blev det 2v med bland annat besök i Tel Aviv, Jerusalem och Eilat.
Klagomuren
Masada, Kung Herodes Palats uppe på platån, dit det gick en linbana.

Det var en del av mina resor och fortsättning följer.

Kram 
Yvonné












fredag 7 januari 2022

Härliga Dagar Och Smördeg ...

Nu har det varit ett par fina soliga kalla dagar och med lite vitt på marken. Igår hade vi stämt träff i skogen med våra vänner för att fika. Vi har inte träffats sedan i höstas på golfbanan. Vi är lite försiktiga och tyckte detta var en bra plats att mötas på. Ryggsäcken packades och sedan bar det iväg.

Jakob överraskade oss och hade även packat ner en liten Panettone (italiensk kaka) glas och en flaska bubbel.

 

Det blev en så kallad Früschoppen dagen till ära.


Därefter blev det varmt kaffe och goda saffranskakor.

En mysig stund i skogen och när vi kom hem hade vi gått så gott som 10 km.

***
Croissant, är något som vi tycker är gott till frukosten. Vi har ett superbra bageri nära oss, som bakar sådana. Fast då ska man gå dit också tidigt på morgonen, vilket ingen av oss gör. Härom morgonen fick jag för mig att överraska Jakob med nybakade croissanter. Dom är gjorda på smördeg och det vet säkert många att det är inget man snabbt slår ihop tidigt på morgonen. Hade en rulle med köpt smördeg i kylen, som jag tänkte att den skulle passa till dessa. 
Hahaha vilken flopp, vilket jag inte visste när jag började baka.
Några fick lite nutella fyllning i och flagad mandel. Övriga var naturella och skjuss in i ugnen.

Hahahaha så långt ifrån en Croissant man kan tänka sig. Påminner mer om stora friterade räkor hahahaha
Inte ens i smaken fanns någon likhet. Dessa blev bara smuliga torra, som en paj. Nej det blir inga fler försök utan vi får nog gå till bageriet eller vänta tills vi kommer ner i Europa och njuta av dom där. 
Upptäckte en annan intressant sak angående köpt Smördeg. Läser man på innehållsförteckningen finns inte Smör med! Hur kan en produkt få kallas för smördeg utan smör? Mycket märkligt tycker jag. Den frågan har jag skickat till konsumentverket.
Findus har en fryst smördeg och det gäller även den, utan smör.
När vi var på Lidl, letade jag upp deras smördeg och där fanns Smör med.

***
En annan sak som har med bakning matlagning att göra. Är dessa bakplåtspapper som åker hit och dit när man ska vika dom och inte håller formen. Nu har jag lärt mig att dom knölas ihop till en boll och därefter kan dom vikas och behåller formen. Vilket var bra då jag ville ha dessa papper i en lite pappask jag hade gjort för att lägga kakor i. Min väninna säger att man även kan blöta papperet och forma det, vilket jag inte har testat.



Dessa var "presenter" till våran spanska granne.

***
Nu har vi återigen lagat denna goda Stjärnpaj tycker ni också ska testa den.

Kram 
Yvonné




lördag 1 januari 2022

Nytt År 2022 ...

Ja då var övergången från 2021 till året 2022 avklarad. En grå disig dag kväll +3 grader då all snö hade regnat bort. Under nattens morgontimmar frös det på och lite lite vitt har hamnat på marken, vilket gjort det väldigt halt. Man är orolig att halka då man kraschar hårt i asfalten, vilket man inte vill.

Vi var hemma och som vanligt var det en lugn kväll med mat och lite tv. När det närmade sig 12-slaget drog vi på oss ytterkläderna.  Det finns en fotbollsplan och öppen parkyta i närheten och där hade många samlats för att skjuta upp sina raketer. Vi hade så klart inte några raketer utan ville bara titta. Är egentligen inte förtjust i dessa raketer då de skrämmer djuren och med tanke på miljön osv. Fast visst är det fint. Upplevde att hos oss var det inte något smällande före 12-slaget, förutom ett par raketer vid 22-tiden. Likaså blev det slut direkt efter 12 och betydligt färre än tidigare år.

Önskar en fin start på året 2022

Kram

Yvonné