Blogg Bloggande!!!!

Visst är det roligt med att ha en egen blogg, där man  får bestämma precis vad man ska skriva berätta om osv osv. Att man sedan "hamnar" in på andras bloggar är lika roligt.  Det tycker i alla fall jag och många delar det säkert med mig.
Nu tar det för visso ganska mycket tid, att försöka hänga med i alla andras bloggar också, men det kan man ju göra som man själv vill.
Men nu till det, som gör mig lite bekymrad. Det är det här med att skriva o lämna kommentarer! Varför är det så svårt att få till det? Till vissa av bloggarna jag tittar in på, fungerar det som det ska, man skrivet o fyller i o vips så är kommentaren där den ska vara. Men nu har jag då märkt, att till somliga, när jag klickar på fältet lämna kommentar, så blinkar det bara till o hela skärmen blir vit!?!? Grrrrrr Grrrrrr det gör mig irriterad!
Hur ska man då komma i kontakt med dessa bloggare när det inte fungerar. Tänk om det är så på min blogg också? Kanske det är därför jag har lite kommentarer och sedan plötsligt finns det några där?
Är det någon, som känner till hur man ska göra och framför allt hur man ska veta att det är fel?
Ha ha ha får jag inget svar nu, så har jag ett kommentarsfält som inte fungerar, håller tummarna hihihi

Kram
Yvonné

Flera Bok Tips...

önskar jag att få, nu när jag har läst klart Sarahs Nyckel. Verkligen en gripande bok, som inte gick att läsa på bussen, för min del i alla fall. Tårarna rann när boken lästes, så det får nog ingå en bunt näsdukar till filmen, om den ska hyras!
Tar mer än gärna emot förslag på böcker, allt är välkommet, jag läser lite allt möjligt.

Gråmulen 0 gradig dag, något, som kommer i luften, regn eller snöblandat?? Halt är det på vägarna runt om här i området.
På med grova skorna och slå ner klackarna så ska det nog gå bra ha ha ha

Kram Yvonné

Det Snöar!!!

Det är väl det, det ska göra när det är vinter eller hur? Men det har trots allt varit väldigt dåligt med snöandet denna vinter, hittills vill säga! Vi får väl se hur mycket det tänker ramla ner nu. Enl väderleken så ska det fortsätta några dagar.

Det som är lite trixit just nu , är underlaget under snön, det blanka glashala, som man inte ser, utan lätt halkar på och dunsar ner med rumpan i hårda marken!! Aj så ont det kan göra. Man får gå försiktigt, för några dubbar har jag inte!!!
Jakob har varit ute på morgonen och fyllt på matbehållarna till fåglarna, så nu är det återigen stor aktivitet bland fåglarna, som vill äta upp sig inför snöandet.

Snart ska jag till jobbet och önskar er en fin dag.

Kram Yvonné

Fredagens Middags Recept

Nu ska jag berätta om middagen, trots att det var fredag den 13:e, så gick allt på räls hi hi hi Inget blev bränt eller tappat i golvet eller så!

Bord, duka dig!!
Och det blev så här:

Duken, har jag vävt en gång i tiden, när jag bodde i Liberia!

Bomullsvarp med lininslag och tillhörande servetter.

Till Välkomst drink blev det en

Aperol Spritz,

det är bara Proseccon som ska fyllas på här

 Förrätt en Toscansk soppa

Ribollita

Ribollita Receptet:

1 gul lök, hackad

4 vitlöksklyftor, hackade

1 stjälk blekselleri, skivad

2 morötter, tärnade

1 bit vitkål, skuret

4 msk olivolja

ca 100gr rökt sidfläsk i bit, som skivas

1 liter vatten

1 hönsbuljongtärning

några blad salvia

några kvistar timjan

1 burk stora vita bönor (380gr)

Bryn lök, vitlök, selleri, morot och kål i olivoljan tillsammans med sidfläsket, utan att det tar färg.

Häll på vatten, buljongtärningen, salvia och timjan och låt sjuda under lock ca 20 minuter.

Lägg i bönorna och smaka av med salt o peppar.

Servera med bröd och ringla lite olivolja över soppan.

Jag lagade soppan dagen innan och lade dessutom ner 2 stycken rostade skivor bröd, som jag hade gnidit in med vitlök. Sedan fick soppan stå till följande dag, då den värmdes upp.

Därav namnet Ribollita=återkoka

Jätte god.

Till varmrätt blev det

Fyllda kycklingfiléer inlindade med bacon

också en rätt som kan förberedas

Kyckling Receptet  6 pers

6 kycklingfiléer

2 paket bacon

Fyllning:

1 kruka basilika

15 marinerade soltorkade tomater

1 dl chilimarinerade vitlöksklyftor

2 msk olja från soltorkade tomaterna

lite svartpeppar

Jag brukar dela kycklingfiléerna längs med, så de blir lite tunnare. Dom ska sedan bankas ut.

Fyllningen körs i en matberedare, till en grov smet.

Fördela fyllningen på filéerna. Själv tycker jag att det blir mycket fyllning, så det är svårt att rulla ihop dom. Så jag brukar lägga lite i formen o sedan använda resten till måltiden, ev tillsammans med creme fraich. Det gör man som man vill.

När så filéerna är ihop rullade/vikta. Linda baconskivor runt så dom håller ihop. Anv. tandpetare om det är svårt att få dom ihop.

Bryn dom sedan runt om i lite smör i stekpanna, tills dom har lite färg.

Hit brukar jag förbereda.

Därefter ska dom in i ugnen på 200gr i ca 20 minuter.

Gott Gott

Till de har vi stora pastasnäckor och sallad.

Till dessert blev det så klart

Tiramisu

det är bara såååååå gott och kan ätas hur ofta som helst!

Ja, nästan i alla fall ha ha ha

Summa Summarum

blev det lite Italienska smaker!!!

Vi avslutade med

När och Fjärran spelet!!

Vilket lag som vann?

Hmmm, det beror på i vilket lag man spelade i!

Vi fick i alla fall gnugga de små geniknölarna!

Kram

Yvonné

Fredag d 13:e, klockan 13....

då hade jag tid för klippning hos frissan, Ulrica.
Jätte duktig frisör och som dessutom är "våran"dotter.

Jag blev så himla himla nöjd, det brukar jag i och för alltid bli. Men i fredags gjorde hon stora "a la hollywood" lockar ha ha ha. Jag är dålig på att göra något x-tra med håret, det blir en knut , en fläta eller bara en tofs, oftast ingenting.
Klänningen hittade jag på REAn, vilket känndes ännu festligare när vi skulle ha vännerna hemma på middag.
Det ska jag berätta om snart, för nu ropar Jakob på mig och vi ska åka och "titta på något"?????

Trevlig söndag
Kram Yvonné

En Award.....

Vi har fått en Award, som gjorde mig riktigt glad. Den som gav den var Leena http://husbilslivet.wordpress.com/  Tack så mycket.



Till awarden hör två uppgifter:                                                                                                   

- Man ska tacka den personen man fått den av, samt länka till den personen.
- Man ska skicka den vidare till fem bloggar som har färre än 200 följare och låta dem veta detta, genom att lämna en kommentar hos dem.

Ingen svår uppgift, eller hur? Ändå var det jättesvårt att välja fem bloggar.
Bland alla jag gillar väljer jag att skicka award vidare till följande:

si, si, sicilien
Familjen Kruger i Sydafrica
Lena&Jan Blogg
Vardag På Sicilien-Living in Sicily
Vårt Husbilsliv

Sveriges Mästerkock...

Ja, inte är det jag eller Jakob i alla fall ha ha ha
Men båda två tycker vi att det är jätteroligt att laga mat och roligt att titta på det programmet. Dom är duktiga och modiga, som ställer upp.
I kvällens program tyckte jag såå synd om läraren från Nacka, men han fick inte till det riktigt med paprikapuren, och åkte ut. Hade varit kul att fått sett mer av honom, han var så ödmjuk och hade sådan känsla för maten och mixen med det japanska/västerländska köket. Men så blir det ibland, konkurensen verkar vara väldigt tuff. Tror inte att jag skulle få till det på den tiden, som det ska lagas på, utan att få hjärnsläpp och så blev det ingenting!!
Men tips och ideer får man i alla fall, vilket är kul.
I morgon ska vi ha goda vänner på middag och jag har förberett lite av maten i kväll redan. Vad det blir? Se det tänker jag inte berätta ännu hi hi hi
Det är skönt när man kan förbereda innan, speciellt en dag som i morgon. Då både Jakob o jag ska iväg på var sitt håll, några timmar mitt på dagen.

Ny dag i morgon
Natti Natt Natt

Kram
Yvonné

Skidor I Schweiz......

Skriver och berättar om våran Husbilsresa ner till Schweiz 2009 då vi åkte lite skidor.

14 Mars-1 April 2009

Den 14 mars tog vi vårat förra Annex och bilade ner till Schweiz.
Färjade över från Trelleborg klockan 6 på morgonen till Rostock. Havet var lugnt men det var som att åka runt i en mjölkförpackning! Dimmigt med andra ord!
När vi kommit i land hade dimman försvunnit och vi gjorde ett litet inköp på, Stop&Shop, innan vi rullade vidare mot Berlin.
I Berlin stod vi på en stor parkering som brukar användas till marknadsplats vissa dagar i veckan, har kört 28 mil. Där sov vi sååå gott till följande morgon. Då åkte vi bort till Mahling Propan Füllstation N52 26 12 E13 14 35,9 för att fylla på våra halvfulla gasolflaskor. Gubbarna, som hade den gasolstationen påminde om gubbarna i Änglagård ha ha ha
När det var klart, rullade vi vidare förbi Leipzig och ner mot Beyreuth. Innan Beyreuth hade vi stannat och fikat, vi satt inne i bilen för det var endast + 10gr ute. Det låg lite snö på kullarna runt omkring oss.

När vi åkte vidare, satte vi på värmaren, som blåser ut luft under bordet. Varmt och skönt tyckte vi att det blev, till en början ja!  Då såg jag att en röd lampa blinkar på panelen ovan dörren, aj aj , vad betyder det mån tro?? Jo det var batteri lampan! Såg en Bosch verkstad från vägen, när vi närmade oss Beyreuth och bestämde oss för att svänga in för att skaffa ett nytt batteri. Mycket hjälpsamma var dom o kunde ordna fram ett nytt batteri till morgonen därpå.
Vi letade Ställplats och hittade en precis i närheten, som dessutom är ett Thermalbad, vilken lycka.
N49 56 31 E11 38 5  Det kostade 6E/dygn. Hade kört 36 mil.

Vilket ljuvligt Thermalbad, 2 pers inkl handdukar 20E, 8 olika bassänger med olika temperaturer, bubbel och motströmmar, utebassäng osv. Efter 2 timmar i de bassängerna, somnade vi ovaggade redan kl 20!!!

Vi vaknade tidigt, inte så konstigt med tanke på att vi somnade såå tidigt!
Mulet +7,5gr. Frukost och vi tog en långpromenad upp över kullarna. Det var en golfbana, som vi gick runt på.  Där nere ligger Thermalbadet och ställplatsen med våran bil, kan skymtas till vänster.

Klockan 9,30 är vi åter på verkstan, vilket kommer bli en låååång dag!

Batteriet hade anlänt, men Jakob bad om att få vårat batteri kollat igen, vilket visade sig att det var inget fel på det nu!?! Vi hade ju stått på ström under natten, så det hade laddat upp.

Nu blev det huvudbry, något nytt batteri behövde vi ju inte.

Teknikern kom o mätte o kollade, men hittade inget?

Jakob hittade till slut 2 kablar, som var lösa i laddningsenheten. Jakob ringde till det företaget, som fanns vid Bodensjön.  Dom bad oss komma om ca 10 dagar, om, det nu inte var säkringarna, som satt i motorbatteriet, som vi kunde byta själva? Nu var inte dom säkringarna trasiga, men förslaget var ju bra. Vi bestämde oss för att köpa 2 amp säkring och köra ner till företaget vid Bodensjön, vi skulle ju ändå den vägen så att säga.

Att köpa 2 amp säkring var inte helt enkelt! På företaget där vi stod, hade inga, inte heller det företaget som låg en bit bort! Men dom i sin tur, visste ett företag, som jobbar med just husbilar!

Det företaget låg rakt västerut, i ett område, som vi hade funderat på att åka till, nämligen,

Fränkische Schweiz.

Har passerat skyltarna flera gånger, när vi kört på autobahn och sagt: dit ska vi åka, men inte blivit av, förräns nu!

Dom sålde husbilar och hade verkstad, i orten Eckersdorf.

Vi fick hjälp direkt och killen visste var han skulle leta, under passagerarstolen satt huvudsäkringen, det var den som hade gått!!!

Klockan 15 rullar vi så vidare genom det kuperade, upp o ner på kringel i krok vägarna. Passerar flera gamla borgar osv.

Det var, som ett miniatyr Schweiz.

Det fanns en ställplats i Pottestein med en golfbana på andra sidan vägen.

Men den låg lite utanför byn med en lååång backe, om man ville ner till byn, så vi åkte vidare.

Hade inte cyklarna med oss på den här resan.

Vi körde till en orten, Forchheim.

Ställplatsen var bredvid en idrottplats och det fanns ström. Kört 9 mil.

Gick in till byn och åt på rest. i det gamla sneda Kvarnhuset från 1698

Följande morgon var frisk, det hade varit 0gr på natten, vattenpölarna hade is på sig.

Vi tog en promenad utmed floden Main-Donau och runt idrottplatsen, innan vi åkte vidare.

Det kostade 3E med ström.

Vi kom ner mot Ulm och började leta golfbanor! I Bad Waldsee hittade vi en och kunde spela, inte alla hålen pga att snön ff låg kvar på en del ställen.

Övernattar gjorde vi på ett annat Thermalbad i närheten.

N47 54 52 E9 45 38

Hade kört 29 mil.

Om vi var så gott som ensamma på förra stället, så var vi defenetivt inte det här!!

Thermalbadet var skönt, efter en golfrunda är det x-tra skönt med varmt bad!

Här hade man poletter till strömmen och våran tog slut någon gång under natten men gasen slog på.

På morgonen var det -3gr och vi var återigen vakna tidigt ha ha ha

Vi rullade iväg kl 8 ner till Meersburg för att ta färjan över till Konstanz.

Tycker den vägen är smidig, 15 minuter med färjan o kostade 17E.

Vi gjorde ett litet lunch stopp hos Jakob´s syster.

Åkte sedan vidare.

När vi såg dessa 7 bergtoppar Churfirsten ( på bilden endast 6) hade vi inte långt kvar

till orten

Unterwasser

N47 11 49 E9 18 35

Finns i BordAtlas: Hotel/Rest Post

Kört 14 mil

där ska vi vara 7 dagar

Och på andra sidan vägen går liftarna upp!!

Perfekt att stå.

Det var sol när vi kom +4,8gr men under kvällen började det snöa lite.

Man såg lamporna på pistmaskinerna som körde för fullt, uppe i mörkret.

Varför vi valde den här orten kanske man kan undra? Men vi har familj, släkt o vänner i området runt omkring. Så vi bestämde oss för att stå stilla och dom får komma till oss. Somliga tog in på Hotellet och övernattade, andra åkte fram o tillbaka.

Sedan är liftkortet betydligt billigare här, än i andra orter, vilket inte heller är så tokigt.

Jakob är väl snudd på född med skidor på fötterna men vissa småkrämpor gör att han "turist åker" numera och då är dessa backar helt ok. För min del räcker det också och är det dessutom soligt med flera restauranger i backarna, är allt underbart!

Den här toppen med höga spiran, är Säntis, dit upp vandrade Jakob o jag i september 2010.
Det får bli en senare berättelse!!

Men nu tillbaka till skidåkningen.

Vi köpte ett liftkort för 4 dagars åkning men det gällde under 10 dagar. Vilket var bra, då kunde vi välja vilka 4 dagar vi ville åka.

Det finns förresten webcamera och titta på

www.toggenburgbergbahnen.ch

Här följer bilder från våran skidåkning!

Här uppe på Chäserrugg 2262m var det -12gr

Ser ni segelflygaren till höger om mig?

Vi åkte utmed den röda linjen

Haft underbara skid dagar tillsammans med dotter o måg, syster med familj och vänner.

Efter sol

kommer snö!!!

Det föll snabbt stora mängder med snö

Jakob var ute och hjälpte till att skotta

Snöslungan kördes 2 ggr/dag

Våra vänner Armand o Hedy

kom upp, tanken var att vi skulle åkt skidor men inte i det vädret!

Dom hade en jättegod kaka med sig o vi började med en fika i bilen.

Vi bestämde oss för att promenera!

Med bra kläder klarar man sig i alla väder eller hur?

Vi var ute och gick/pulsade i 6 timmar.

Utmed berssluttningen, från en by till den andra, och så tillbaka.

När vi lämnade Unterwasser hade det snöat 85cm på 2 dagar.

Åkte samma väg tillbaka med färjan över Bodensjön.

Upp till orten Bad Wurzach

N47 54 53 E9 54 15

med ett Thermalbad, så klart ha ha ha

15 mil körda

Här regnade det, men det var mysigt att simma ute i den varma bassängen!

Följande dag rullar vi till Bad Königs ställplats

N49 44 41 E9 0 10

32 mil körde vi den dagen.

Den platsen låg bredvid järnvägen i orten och det var ett järnvägsarbete, som gjordes under natten!!

Badet, i orten prövade vi inte, det luktade sååå mkt klor när vi kom in i entren!

Nu har vi kommit till den 28 mars och det har blivit +6gr med lite regnstänk.

Vi åkte till orten Egelsbach, där finns en Reimo butik. Tror att det var ett solskydd till markisen, som vi var ute efter. Har dessutom ett par goda vänner, som bor där i närheten, som vi passade på att besöka.

En promenad med deras fina hundar, innan det var dags för middagen.

Sa Hej då och åkte vidare norr ut.

Denna gång stannade vi uppe i

Bad Driburg

N51 44 35 E9 1 15

Där fanns både Thermalbad

och

Golfbana!!!

Vi tog en morgonrunda innan vi satte oss i Annexet för vidare resa uppöver.

Kör upp till Travemünde, 39 mil

och

färjar över följande dag

Denna resa hade vi kört 385 mil

När vi kom hem var det sol +18grader.

Härlig resa som vi gärna skulle vilja gör om framöver.

Kram

Yvonné Jakob