Julbord I Slottsmiljö.....

Tidigare i veckan bjöd jobbet på Julbord.

Tyresö Slott

var vackert upplyst med en stor gran och flera mindre granar på gården.

Nu är inte jag så särskilt förtjust i varken smörgåsbord eller julbord.

Men säg vem som kan motstå detta vackra julbord, inte kunde jag det i alla fall.

Miljön var så fin och allt kändes verkligen fräscht.

Det här stora rummet där maten var uppdukad, var ganska svalt. Vilket var bra med tanken på maten.

Inga stora fat med mängder av mat utan personalen bytte snabbt ut faten vart efter som. 

Här har jag samlat ihop lite gott att äta.

Fårfiol med cumberlandsås, Rådjursadel med lingonchutney,

Skinka som var rullad i kanel, med äppelchutney,

Julskinka med grovkornig, whisky och pepparotssenap.

Dessa rätter blev nog mina absoluta favoriter.

En liten bit lax med ett ägg kom också med på tallriken.

Det var såååå gott, kan tänka mig att gå tillbaka och äta lite till hihihi.

Dessertbordet hade mycket gott och allt fick inte plats på bild!

Mums

Det kallar jag ett fint Julbord i vacker miljö och trevlig personal.

Kram

Yvonné